Evitare la carta di alluminio per avvolgere gli alimenti
Prediligere il consumo di alimenti conservati in recipienti di vetro
Utilizzare la carta da forno se si cuoce su padelle o piastre in ghisa
Non bere subito l’acqua del rubinetto, lasciarla scorrere
Aggiungere il sale nella pentola contenente l’acqua solo quando l’acqua bolle, non prima
Utilizzare sempre dei guanti per evitare il contatto diretto quando si usano agenti candeggianti, detergenti e tinture per capelli, colori, smalti e oli minerali, fertilizzanti, cemento e cosmetici
Alimenti
Cereali, farinacei e legumi
Consentiti: riso, farina 00, pane, pasta
Da evitare: avena, farro, mais, malto, orzo, soia, farina integrale, grano saraceno, pasta sfoglia